Rabu, 14 April 2010

Resep Kue Bolu Pisang


Resep Kue Bolu Pisang Keju/coklat


Kue ini sangat cocok menemani anda saat bersantai atau berkumpul bersama keluarga anda sambil minum teh atau kopi seru juga! smoga resep ini berguna untk keluarga anda. Selamat Mencoba.





Bahan:

250 grm tepung terigu [diayak]
200 grm gula pasir
1 sachet susu bubuk putih
4 btr telur
1 sdt SP
2 sdm blue band [dicairkan]
1 sdt vanili bubuk
2 buah pisang ambon [dihaluskan]
1 buah pisang ambon dipotong dadu [bisa diganti atau ditambah keju/coklat]
1 sdt baking powder [blh pake blh ga]

Cara Membuatnya:

1. Siapkan cetakan kue bolu, oleskan margarin bagian dalamnya, taburi dgn terigu sampai rata.
2. Campur Terigu+ Susu bubuk+baking powder [kalau pake], campur rata lalu ayak.
3. Mixer telur + gula + SP hingga putih dan mengembang.
4. Masukkan pisang yang sudah dihaluskan tadi, sambil terus dimixer hingga pisang tercampur rata.
5. Masukkan campuran terigu, sedikit demi sedikit sambil dimixer [dgn kecepatan rendah] sampai campuran tepung habis mixer hingga tercampur rata lalu matikan mixer.
6. Masukkan blue band yg sudah dicairkan tadi aduk rata [pake sendok atau solet]
7. Tuang adonan ke dalam cetakan.
8. Panggang dalam oven hingga 1/2 matang (kira2 15-20 menit), keluarkan, dan taburi pisang yg sudah dipotong2 tadi [bisa ditambahkan coklat atau keju]
9. Panggang lagi sampai matang kurang lebih 10-15 menit lg.
10.Kue bolu pisang siap disajikan .

Related Post: Resep Kue Bolu Kukus
Dapatkan Tips dan informasi:

Resep Kue Bolu Kukus Santan


EMMI Resep Kue Bolu Kukus Santan yg pasti mekar.


Kalau boleh cerita sedikit, saya mau berbagi pengalaman saya tentang bolu kukus . Saya sdh byk mencoba resep bolu kukus tp tdk pernah berhasil ya bantet lah ga mekar lah padahal sy sdh mengikuti sesuai resepnya , sampai akhirnya saya mendapatkan resep ini dr tetangga baru saya dan hasilnya memuaskan baru kali ini saya berhasil membuat bolu kukus yg mekar n enak. saya mau berbagi dgn teman2 yg pernah mengalami hal serupa sprti saya.Semoga dgn resep yg saya berikan bermanfaat untuk teman2 sekalian.Thanks

Bahan
500 gram tepung terigu
500 gram gula pasir
4 butir telur
2 sdm TBM
300 ml santan dr 1/2 btr kelapa
coklat bubuk n pewarna secukupnya
Cara Membuatnya 1
1 Siapkan cetakan bolu dan isi cup kue didalamnya
2 Mixer gula+telur+TBM hingga mengembang ,lalu masukkan tepung n santan sedikit demi sedikit secara bergantian hingga hbs sambil tetap dimixer setelah adonan tercampur rata matikan mixer
3 Ambil kira2 10 sdm adonan lalu diberi coklat bubuk atau pewarna aduk rata
4 Masukkan adonan yg putih kedalam cetakan yg sdh diisi cup lalu isi sedikit adonan yg telah diberi warna diatasnya
5 Panaskan dandang [tutup dandang hrs diisi lap] lalu kukus adonan yg sdh dimasukkan kedlm cetakan td kukus 15-20 menit [jgn dibuka2 tutup dandannya sampai kuenya matang]
satu lalu mixer
Jika teman2 ingin mencoba 1/2 resep jg bisa! Selamat Mencoba

Related Post: Resep Bolu Kukus Soda

Baca artikel berikut:

Senin, 05 April 2010

Resep Kue Bolu Kukus



Resep Kue Bolu Kukus

Bahan:

  • 5 butir telur
  • 300 gram tepung terigu
  • 250 gram gula pasir
  • 175 cc Sprite atau Fanta
  • ½ sdt soda kue
  • ½ sdt vanilli bubuk
  • pewarna makanan secukupnya


Cara Membuat:
  • Campur tepung dan soda kue lalu diayak
  • Kocok telur, gula dan vanilli bubuk sampai kental dan naik lalu masukkan bergantian, campuran tepung, dan sprite/fanta, secara bergantian sampai habis, aduk rata. Ambil kira-kira 5-10 sdm adonan, beri pewarna makanan secukupnya, aduk rata.
  • Tuang adonan ke dalam cetakan sampai hampir penuh lalu tambahkan 1-2 sdt adonan yang diberi coklat bubuk.
  • Alasi ± 20 cetakan bolu kukus dengan kertas roti lalu masukkan ke dalam panci kukus yang airnya sedang mendidih.
  • Tutup panci kukusan, masak ± 20 menit dengan api besar tanpa membuka tutpnya. Kukus hingga matang dan merekah, selama ± 25 menit.

Untuk 20 bolu kukus.



Baca artikel berikut: